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‧ 獨家製作天然酵母 |
預先將葡萄乾、堅果類...等添加物跟酵母粉放在專用容器,製作時會自動投入且均勻的江配料混在麵包中,簡化了製作手續,還能做出自己喜歡的口味。 |
能自製出需要套別場所及手法保存「天然酵母」,加入天然酵母的麵團所做出的麵包,會帶有特酥香味,久放口感依然鬆軟好吃,是讓麵包美味的的黃金原料。 |
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