年菜評比冠軍(湯品類)
【台北花園大酒店】御品佛跳牆(2000g)
用料實在物超所值口碑推薦 厚而不膩回味無窮經典年菜 消費滿萬送千用餐抵用券
預購日期：即日起～1/24 指定到貨日期 【台北花園大酒店】御品佛跳牆 最高級的食材.最夠份量的菜色.最優惠的價格 指定送貨日期：1/29、1/30、1/31（三天可選擇）
御品佛跳牆
食材：一口鮑、瑤柱、排骨、白果、栗子、魚皮、開陽、扁魚、蹄筋、脆筍、魚翅、芋頭、香菇、肉雞。
特色：所有食材處理過後，加紹興酒上湯調味料，再用蒸籠，蒸三個小時而成。可加入烏醋香菜調味。特調高湯入甕燜煮數小時，湯頭完全融入食材的精華，厚而不膩，回味無窮。
食用建議：可加入烏醋香菜調味。
加熱方式：微波 /20 分鐘；蒸 /60 分鐘
台北花園大酒店「花開富貴吉祥宴外帶年菜」，以豐美菜色為您與家人保留更多的團圓時光，輕鬆與家人共享年節團圓氛圍！由五星級行政主廚王書年網羅山珍海味頂級食材，以江蘇、四川、北平、廣東等菜系呈現細緻費時的中華美食料理，以道道吉祥寓意的富貴年菜，為您金兔年增祿添福！特別推薦八道六人份的「花開富貴吉祥宴套餐」；消費滿NT$10,000( 未折扣前) 且於2011 年1 月23 日前完成付款，即加贈NT$1,000 六國餐廳抵用券一張。
台北花園大酒店主廚簡介
行政主廚 王書年
擁有30 年江浙料理經驗的行政主廚王書年， 以提供客人道地頂級的江浙料理為職志， 講究作法傳承，堅持新鮮用料 ，對食材要求、火侯掌控皆有其獨到的堅持，並能精益求精，在傳統作法中引進新式概念 ，以蒸、煮、煨、炒、炸、燴、燒為您 締造山珍海味玉饌之美。
Taipei Garden Hotel《台北花園大酒店》
商品規格
◎商品名稱： 御品佛跳牆 | ◎商品內容物： 食材：一口鮑、瑤柱、排骨、白果、栗子、魚皮、開陽、扁魚、蹄筋、脆筍、魚翅、芋頭、香菇、肉雞。 ◎商品規格： 20x20x21.5(cm) ◎商品重量：2000g ◎保存期限：冷藏 3 天冷凍 7 天 ◎配送區域：台灣本島 ◎配送方式：冷藏
預購日期：即日起～1/24 指定到貨日期 【台北花園大酒店】土雞瑤柱圓鮑燉排翅 最高級的食材.最夠份量的菜色.最優惠的價格 指定送貨日期：1/29、1/30、1/31（三天可選擇）
土雞瑤柱圓鮑燉排翅
食材：精選的大排翅，土雞、金華火腿、瑤柱、鮑魚。
特色：經過十小時的特製上湯，與土雞大排翅、瑤柱、鮑魚一起經燉五小時完成。
使用精選排翅與鮑魚等食材，湯頭濃郁鮮美，精選本土雞，肉質鮮嫩不乾澀，不可錯過的頂級湯品。
食用建議：越燉越好吃。
加熱方式：蒸 /50 分鐘
台北花園大酒店「花開富貴吉祥宴外帶年菜」，以豐美菜色為您與家人保留更多的團圓時光，輕鬆與家人共享年節團圓氛圍！由五星級行政主廚王書年網羅山珍海味頂級食材，以江蘇、四川、北平、廣東等菜系呈現細緻費時的中華美食料理，以道道吉祥寓意的富貴年菜，為您金兔年增祿添福！特別推薦八道六人份的「花開富貴吉祥宴套餐」；消費滿NT$10,000( 未折扣前) 且於2011 年1 月23 日前完成付款，即加贈NT$1,000 六國餐廳抵用券一張。
台北花園大酒店主廚簡介
行政主廚 王書年
擁有30 年江浙料理經驗的行政主廚王書年， 以提供客人道地頂級的江浙料理為職志， 講究作法傳承，堅持新鮮用料 ，對食材要求、火侯掌控皆有其獨到的堅持，並能精益求精，在傳統作法中引進新式概念 ，以蒸、煮、煨、炒、炸、燴、燒為您 締造山珍海味玉饌之美。
Taipei Garden Hotel《台北花園大酒店》
商品規格
◎商品名稱： 土雞瑤柱圓鮑燉排翅
◎商品內容物： 精選的大排翅，土雞、金華火腿、瑤柱、鮑魚。
◎商品規格： 31*31*38(cm)
◎商品重量：2000g
◎保存期限：冷藏 3 天冷凍 7 天
◎配送區域：台灣本島
◎配送方式：冷藏
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Taipei Garden Hotel《台北花園大酒店》
商品規格
◎商品名稱：七彩馬卡龍(7入)
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